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Licuado verde de coliflor y calabaza

Licuado verde de coliflor y calabaza
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Licuado Verde Refrescante de Coliflor y Calabaza

Empezar el día con un nutritivo licuado verde es una excelente forma de incorporar más vegetales a tu alimentación. Esta receta de licuado de coliflor y calabaza es refrescante y saludable.

Ingredientes:

  • 1 taza de coliflor cruda, cortada en floretes
  • 1 taza de calabaza cruda, pelada y cortada en cubos
  • 1 plátano congelado
  • 1 taza de leche de almendras (o leche normal)
  • 1 cucharada de linaza
  • 1 cucharadita de miel
  • Canela en polvo al gusto

Preparación:

  1. Agregar todos los ingredientes en una licuadora potente.
  2. Licuar hasta conseguir una mezcla homogénea y cremosa. Agregar hielo si deseas enfriar más el licuado.
  3. Servir el licuado verde inmediatamente en un vaso alto. Puedes decorar con canela en polvo.
  4. Este licuado puede conservarse en la nevera por 2-3 días en un envase hermético.

Rico en nutrientes de la coliflor y la calabaza, este licuado es una deliciosa forma de empezar tu día con energía. ¡Disfrútalo!

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