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Batido de frutas

batido de frutas

El nutritivo y refrescante batido de frutas

Ingredientes:

  • 1 banana congelada, pelada y cortada en rodajas (105 calorías)
  • 1 taza de fresas congeladas, sin tallos (80 calorías)
  • 1/2 taza de arándanos congelados (55 calorías)
  • 1/2 taza de leche descremada (45 calorías)
  • 1/4 taza de yogurt griego natural descremado (60 calorías)
  • 1 cucharada de miel orgánica (64 calorías)
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Elaboración:

  1. Congelar previamente la banana, fresas y arándanos toda la noche o por al menos 12 horas para obtener una textura espesa y cremosa.
  2. Colocar los ingredientes congelados en la licuadora, empezando por la fruta y finalizando con los ingredientes líquidos.
  3. Agregar la leche, el yogurt griego, la miel y la vainilla. Tapar bien la licuadora.
  4. Licuar a velocidad máxima durante 1-2 minutos hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
  5. Para un batido más espeso, agregar unos cubos de hielo y licuar 1 minuto más.
  6. Servir el batido frío en un vaso alto decorando con rodajas de banana o fresas frescas si se lo desea.

Información nutricional:

  • Alto contenido de fibra proveniente de la fruta, que mejora la digestión.
  • Excelente fuente de vitaminas C, A y antioxidantes contra el envejecimiento prematuro.
  • La banana aporta potasio, vitamina B6 y manganeso.
  • Contiene probióticos por el yogurt griego que fortalecen la flora intestinal.

Beneficios:

  • Ayuda a mejorar la salud cardiovascular y reduces los niveles de colesterol.
  • Fortalece el sistema inmunológico gracias a su concentración de vitaminas.
  • Hidrata el organismo y desintoxica el cuerpo de sustancias dañinas.
  • Por su efecto saciante puede ayudar a controlar el apetito y regular el peso.
  • Mejora la salud ósea al proveer calcio y vitamina D.

Cuándo tomarlo:

Ideal para tomar en el desayuno o como snack saludable entre comidas. También se puede tomar después de hacer ejercicio para reponer energías.

Cantidad recomendada:

Un vaso de 350 ml proporciona aproximadamente 400 calorías. Lo recomendable es tomar 1 porción al día dentro de una alimentación balanceada.

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